Sommer

Streuobstsorte des Jahres

Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt unterginge,
pflanzte ich doch heute noch einen Apfelbaum.

Unbekannter Verfasser

Zunächst war alles gut! Über zweihundert Jahre, bis zu Beginn des 20. Jahrhunderts, nahmen der Feldobstbau und die damit verbundene Sortenvielfalt einen großen Aufschwung. Eine Fülle von Obstsorten entstand. Obstwiesen verwandelten die Landschaft in eine blühende Kulturlandschaft. Doch dann wurde alles anders: Es wurden zunehmend besser zu bewirtschaftende niederstämmige Obstanlagen angepflanzt und die wirtschaftliche Bedeutung der Obstwiesen nahm ab. Folge war ein drastischer Rückgang der landschaftsprägenden Streuobstwiesen, was natürlich auch zu einem Rückgang der Sortenvielfalt führte. Zahlreiche Obstsorten sind unwiederbringlich verloren gegangen oder sind stark gefährdet. So ging und geht ein bedeutendes Kulturgut – die Obstsortenvielfalt – mehr und mehr verloren.

Der Verband der Gartenbauvereine Saarland / Rheinland-Pfalz e.V. widmet sich der Erhaltung der landschaftsprägenden Streuobstwiesen und setzt sich für die Erhaltung der Obstsortenvielfalt ein. Eigens zu diesem Zweck wurde ein Arbeitskreis gegründet. Mitglieder sind die Fachberater für Obst- und Gartenbau Michael Keller, Landkreis St. Wendel, Harry Lavall, Saarpfalz-Kreis, Karl-Heinz Schmitt, Landkreis Merzig-Wadern und Robert Weber, Regionalverband Saarbrücken. Weitere Mitglieder sind Josef Jacoby, Obstbau und Obstbauberatung in Mettlach-Tünsdorf, Herbert Ritthaler, Baumschuler in Hütschenhausen sowie Monika Lambert-Debong, Geschäftsführerin des Verbandes der Gartenbauvereine. Beratend stehen die bekannten Pomologen (Obstsortenkundler) Hans-Thomas Bosch und Richard Dahlem dem Arbeitskreis zur Seite.

Das Sortenerhaltungskonzept des Verbandes der Gartenbauvereine Saarland / Rheinland-Pfalz e.V. beinhaltet neben vielen weiteren Maßnahmen und Projekten, jedes Jahr die Auslobung einer Obstsorte als „Streuobstsorte des Jahres“. Für das Jahr 2020 wurde die der Wirtschaftsapfel ´Große Prinzesskirsche´ ausgewählt.

Diese Obstsorte, wie auch andere, die in unserer Region gefährdet sind, lohnt es zu erhalten.

 

Hinweis:

Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt unterginge,
pflanzte ich doch heute noch einen Apfelbaum.

Bis Anfang 2020 wurde dieser Spruch, den wir sehr gerne in Bezug auf die Bemühungen zur Erhaltung der Obstwiesen nutzen, immer Martin Luther (1483-1546) in den Mund gelegt. Jan Hofmann, ein Mitglied unseres Verbandes aus Altendiez, hat darauf hingewiesen, dass das Zitat nachweislich nicht von Luther ist. Es wird immer noch gerne behauptet, teilweise auch von Pfarrern, schreibt er, aber es ist schlicht falsch und Luther hat den schönen Spruch wohl nicht gesagt.
Mehr dazu:  https://www.luther2017.de/de/martin-luther/geschichte-geschichten/luther-und-das-apfelbaeumchen/index.html.

Gute Graue

Streuobstsorte des Jahres 2003

Gute Graue

Das zuständige Gremium des Verband der Gartenbauvereine Saarland / Rheinland-Pfalz e.V., der Arbeitskreis „Obstsorten“ hat die Tafel- und Wirtschaftsbirne ´Gute Graue´ zur Streuobstsorte des Jahres 2003 benannt.
Die Sorte ´Gute Graue`, ist bereits seit dem 17. Jahrhundert bekannt. Die Herkunft der Sorte ist ungewiss. Sie stammt aus Frankreich oder aus Holland.

Die Birnensorte ´Gute Graue` ist eine hervorragende Tafelbirne und eignet sich zum Frischverzehr. ´Gute Graue` ist aber auch eine gute Wirtschaftsbirne und kann zu Kompott verarbeitet werden, eignet sich zum Einkochen und kann als Dörrfrucht verwendet werden. Zur Saftgewinnung ist sie nur im hartreifen Zustand zu gebrauchen.

´Gute Graue` ist in der Regel ab Anfang September Pflückreif. Die Genußreife fällt mit der Pflückreife zusammen. Die Früchte sind nur kurze Zeit lagerfähig und eignen sich somit nur zum Sofortverbrauch. Die Früchte sind meist nicht größer als 7 cm und eher unscheinbar. Ihr Geschmack dagegen ist harmonisch süßsäuerlich und edel aromatisch – von köstlichem Wohlgeschmack. Zur Reifezeit ist die Frucht völlig zimtbraun, manchmal auch schwach rötlich berostet. Der Ertrag setzt erst spät, meist nicht vor dem 10. Standjahr ein. Später ist der Ertrag sehr hoch. ´Gute Graue` zählt zu den Massenträgern.

Die Bäume wachsen sehr stark. Sie weisen eine lange Lebensdauer auf und können weit über 100 Jahre alt werden. Die breitrunden, sparrigen Bäume könnne im Alter eichenähnliche Wuchsstärken aufweisen.
´Gute Graue` hat keine besonderen Bodenansprüche. Lediglich auf trockenen Standorten ist die Fruchqualität unbefriedigend. Sie kann auch in Höhen- und Rauhlagen bis hin zu Grenzlagen des Birnenanbaus angebaut werden. Gegen Krankheiten und Schädlinge ist die Sorte widerstandsfähig. Im Jugendstadium kann es lokal zu Schorfinfektionen kommen. Die Sorte gilt als Frosthart. In der freien Landschaft sind die Bäume durch ihre stattliche Größe bedeutendes Gestaltungselement. Im Siedlungsbereich eignet sich die Sorte nur für große Gärten.

Die Sorte ´Gute Graue` ist in guten Obstbaumschulen erhältlich.

(Literatur: H. Petzold, Birnensorten)

Streuobstsorte des Jahres im Überblick

2020 ´Große Prinzesskirsche` Korpelkirsche
2019 ´Moseleisenapfel` Most- und Verwertungsapfel
2018 ´Mirabelle aus Nancy` Schmackhafte und vielseitig zu Verarbeitende Mirabellensorte
2017 ´Erbachhofer Mostapfel` Exzellenter Most- und Verwertungsapfel
2016 ´Porzenapfel` Most- aber auch Tafelapfel
2015 ´Köstliche aus Charneu` Tafel- und Wirtschaftsbirne
2014 ´Goldparmäne` Tafelapfel
2013 ´Weißer Trierer Weinapfel` Wirtschaftsapfel
2012 ´Hauszwetsche` Zwetsche
2011 ´Kaiser Wilhelm` Tafel- und Wirtschaftsapfel
2010 ´Luxemburger Renette` Tafel- und Wirtschaftsapfel
2009 ´Trockener Martin` Wirtschaftsbirne
2008 ´Spanisch Braune` Kirsche
2007 ´Harberts Renette` Tafel- und Wirtschaftsapfel
2006 ´Doppelte Philippsbirne` Tafel- und Wirtschaftbirne
2005 ´Metzer Mirabelle` Mirabelle
2004 ´Gelber Edelapfel` Küchen- und Tafelapfel
2003 ´Gute Graue` Tafel- und Wirtschaftsbirne
2002 ´Roter Bellefleur` Tafel- und Wirtschaftsapfel
2001 ´Großer Rheinischer Bohnapfel` Wirtschaftsapfel
2000 ´Rote Sternrenette` Tafel- und Wirtschaftsapfel

Verband der Gartenbauvereine Saarland / Rheinland-Pfalz e.V.

Dachorganisation der Obst- und Gartenbauvereine im Saarland und in Rheinland-Pfalz. Der Verband der Gartenbauvereine setzt sich für die Erhaltung der Gartenkultur und die Pflege der Kulturlandschaft ein. Er ist ein wichtiger Partner der Freizeitgärtner.

Kontakt

Kulturzentrum Bettinger Mühle
Hüttersdorfer Straße 29
66839 Schmelz

06887/90 32 99 9
06887/90 32 99 8
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